Güneşte Kurutulmuş 3'lü Köy Salçası Paketi

Güneşte Kurutulmuş 3'lü Köy Salçası Paketi, mutfağın üç temel lezzetini bir arada sunar: köy domatesi salçası, tatlı köy biber salçası ve acı Samandağ biber salçası. Domates salçası taptaze köy domateslerinden, tatlı biber salçası doğal yöntemlerle yetiştirilen tatlı biberlerden, acı biber salçası ise Samandağ'ın yoğun aromalı biberlerinden elde edilir — üçü de aynı köyden gelen katkısız bir sofra üçlüsü oluşturur.

Her üç salça da güneşte kurutma ve taş değirmende öğütme gibi geleneksel yöntemlerle hazırlanır; koruyucu, renklendirici veya yapay tatlandırıcı içermez. Domates salçası yoğun kırmızı rengi ve derin aromasıyla, tatlı biber salçası yumuşak ve dengeli tadıyla, acı biber salçası ise karakteristik yakıcılığıyla birbirinden ayrışır; C vitamini, likopen ve antioksidanlar açısından zengin içerikleriyle sağlıklı bir sofra tercihi olurlar.

Üç salça birlikte veya ayrı ayrı kullanılabilir: kavurmada önce tatlı biber, ardından domates salçası eklemek yemeğe katmanlı bir lezzet derinliği katar, acı biber salçası ise az miktarda kullanılarak istenilen acılık seviyesine ayarlanabilir. Çorbalardan et yemeklerine, menemenden dolmaya kadar geniş bir tarif yelpazesinde günlük mutfağın vazgeçilmezi olur.

Paket İçeriği

• Köy Domatesi Salçası – 1 kg
• Tatlı Köy Biber Salçası – 1 kg
• Acı Samandağ Biber Salçası – 1 kg