Çiğ Tahin ve Kabak Tatlısı İkilisi

Çiğ Tahin ve Kabak Tatlısı İkilisi, geleneksel Anadolu mutfağının en sevilen iki lezzetini bir araya getirir: taş değirmende soğuk pres yöntemiyle çekilmiş çiğ tahin ve odun ateşinde geleneksel yöntemle pişirilmiş kabak tatlısı. Çiğ tahin, yerli Özberk susamından, ısı artışı olmadan yavaş devirli taş değirmende üretilir; kabak tatlısı ise pestisitsiz doğal tarımla üretilmiş pancar şekerinin az miktarda kullanıldığı, doğal karamelize aromasıyla hazırlanır.

Tahinin ipeksi dokusu magnezyum, selenyum ve doğal polifenoller açısından zengindir; kabak tatlısı ise doğal lif içeriğiyle sindirimi destekler. Her iki ürün de glütensiz ve vegan beslenmeye uygundur, koruyucu veya yapay aroma içermez.

Kabak tatlısının üzerine çiğ tahin gezdirilerek klasik Anadolu usulü servis edilebilir; kahvaltılarda, ara öğünlerde veya özel sofralarda birlikte ya da ayrı ayrı tüketilebilir.

Paket İçeriği

• Çiğ Tahin – 600 g
• Kabak Tatlısı – 750 g